Fruitsappen

De fruitsappensector focust steeds meer op gezondheid, duurzaamheid en innovatie. Tropische en exotische smaken, zoals mango en guave, winnen aan populariteit, terwijl consumenten ook zoeken naar functionele sappen met toegevoegde antioxidanten, vitamines en prebiotica. Duurzaamheid speelt een grote rol, en de vraag naar milieuvriendelijke productie en transparantie. Daarnaast worden minder zoete varianten en unieke smaakcombinaties, zoals florale en pittige elementen, steeds populairder. Fruitsappen worden zo gezonder, duurzamer en smaakvoller.

Wij begrijpen uw hygiëne-uitdagingen als geen ander

Hoge schimmel- en gistdruk

Door het hoge suiker- en zuurgehalte vormen fruitsappen een ideale voedingsbodem voor gisten en schimmels.

Grote hoeveelheid vezeldeeltjes in afvul- en pasteurisatieapparatuur

Vezels en pulp verstoppen persen, filters en warmtewisselaars, wat kan leiden tot verminderde efficiëntie en bacteriële ophoping.

Hoog waterverbruik

Door de noodzaak van intensieve reiniging om pulp- en vezelresten te verwijderen, ligt het waterverbruik in de fruitindustrie hoog.

Rinser- en vullerreiniging

Achtergebleven sappen kunnen gisten en schimmels laten groeien.

Hygiëne transportsystemen

Restdruppels en pulp kunnen zich ophopen in transportleidingen, wat microbiële groei stimuleert

Onze oplossingen

Productadvies op maat

Wij denken niet in producten, maar in oplossingen.

Advies en ondersteuning

Voor uw reinigings-, was- en schoonmaakprocessen en techniek, geheel afgestemd op uw eigen, unieke situatie.

Opleiding en training

Wij leveren maatwerk: klassikaal (en/of e-learning) en praktisch op de werkvloer.

Een schone fabriek

Als kennispartner optimaliseren, borgen en verduurzamen wij uw reinigings- en wasprocessen en schoonmaak met als resultaat een schone fabriek.

Verduurzaming van uw hygiëne

Wij leveren duurzame hygiëneoplossingen met een optimale balans tussen effectiviteit en kosten.

Monitoring

Wij leveren softwareregistratiesystemen voor besparing van water, energie en chemie én inzicht in de kwaliteit en kosten van uw schoonmaak.

Aandacht maakt alles schoner. Hoe schoon is uw fabriek?

Contact Portal